Al ettelijke jaren wordt margarine door de voedingsindustrie, helaas vaak geruggensteund door gezondheidsprofessionals, gepromoot als het betere broodsmeersel en bakvet. Meer… »
Voeding
De BioGenietenGids wil een inspirerende gids zijn om de Vlaamse biowereld te proeven, genieten, ontdekken en beleven. Meer… »
Eindelijk is het zover: sinds 12 november heeft de Europese Unie de deur opengezet voor zoetstoffen, geëxtraheerd stevia. Meer… »
Als we op de blitse commercials mogen afgaan, dan garandeert het drinken van cola ons vriendschap, succes, energie en een stralend uiterlijk. Meer… »
Er is een tijd geweest dat de mens granen enkel gebruikte in hun ongepolijste en niet geraffineerde vorm. Maar volle granen worden door de moderne voedingsindustrie danig geraffineerd en bewerkt, dat er heel wat van hun oorspronkelijke voedingswaarde verloren is gegaan. Meer… »
Keukenkruiden hebben naast een lekker smaak en geur ook een mooie bloeiwijze of een opvallend blad. Dat maakt ze tot leuke planten voor een bloemenborder. Meer… »
Chocolade: bijna iedereen houdt ervan of vindt het zelfs de ultieme lekkernij. Maar terwijl de ene er ongegeneerd en uitgebreid van smult, durft de andere er om verschillende redenen nauwelijks van te genieten. Meer… »
Tijdens de Week van de Fair Trade (5-15 oktober 2011) kan je in 15 winkels van Delhaize en Carrefour terecht voor degustatie-acties van Fairtradeproducten. Meer… »
Over de echte waarde van koffie voor onze gezondheid bestaat er heel wat discussie. Volgens sommigen is koffie een onmisbare stimulerende en gezondheidsbevorderende drank, volgens anderen een regelrechte en dus totaal te mijden boosdoener. Meer… »
BioGezond
Bio breekt door in de bouw. Steeds meer producten zijn bio-ecologisch. Dat geldt ook voor… gebouwen. In een gesprek met Bio-Gezond deelt VIBE hun visie omtrent deze bouwwijze met toekomst. Meer… »
Eindelijk is het zover: sinds 12 november heeft de Europese Unie de deur opengezet voor zoetstoffen, geëxtraheerd stevia. Meer… »
Als we op de blitse commercials mogen afgaan, dan garandeert het drinken van cola ons vriendschap, succes, energie en een stralend uiterlijk. Meer… »
Er is een tijd geweest dat de mens granen enkel gebruikte in hun ongepolijste en niet geraffineerde vorm. Maar volle granen worden door de moderne voedingsindustrie danig geraffineerd en bewerkt, dat er heel wat van hun oorspronkelijke voedingswaarde verloren is gegaan. Meer… »
Chocolade: bijna iedereen houdt ervan of vindt het zelfs de ultieme lekkernij. Maar terwijl de ene er ongegeneerd en uitgebreid van smult, durft de andere er om verschillende redenen nauwelijks van te genieten. Meer… »
BioGezond Kort Nieuws
Een verminderd geheugen en concentratievermogen en het sneller optreden van dementie is, naast te weinig bescherming door antioxidanten tegen vrije radicalen, voor een groot deel toe te schrijven aan het feit dat bepaalde delen van de hersenen te weinig doorbloeding kennen. Meer… »
Het vermijden van geraffineerde granen van ten voordele van volle granen vermindert aanzienlijk het risico op hart- en vaatziekten. Meer… »
Weiproteïnen worden verkregen bij de bereiding van kazen, als de caseïnes van melk worden gestremd tot kaas. Uit de overblijvende melkwei worden dan de weiproteïnen gefilterd. Meer… »
Dat het gebruik van biologische groenten helpt te beschermen tegen verschillende vormen van kanker, wordt steeds meer duidelijk. Bepaalde groentesoorten bevatten hierbij veelbelovende bio-actieve stoffen. Meer… »
Dat cranberries (Vaccinium macrocarpon) helpen beschermen tegen blaasinfecties en hierbij bijna even efficiënt zijn als antibiotica, doch zonder de nevenwerkingen van deze laatste, is ruimschoots bewezen. Meer… »
ecofun.be is het e-magazine over de duurzame kant van goed leven
© Copyright 2012 five seasons · Alle rechten voorbehouden. ecofun™ en het ecofun logo zijn merken van five seasons. Alle andere merken zijn eigendom van de respectievelijke eigenaars. · Algemene Verkoopvoorwaarden · Gebruiksvoorwaarden · Privacy policy · interactieve marketing voor een duurzame wereld, door five seasons
