De rode DieM van het Château Tire-Pé

Fytobell, dat is gezonde kracht uit de natuur, Vertelt Kees. Om kracht op te doen in het najaar is er Echinabell+ met vitamine C voor een sterke weerstand. Je koopt 1 doos, je krijgt er een 2de doos gratis bovenop. Het Fytobell gamma is ontwikkeld in samenwerking met artsen, uitgetest in patiëntenpraktijken en in de loop der jaren, mede op basis van wetenschappelijk onderzoek, verfijnd en verbeterd. De ingrediënten zijn van 100% natuurlijke oorsprong. Klaar voor de winter !

[Gezien op ECO TODAY 2011 in Brugge]

Kiddybips is een ecologische geboortewinkel uit het Brugse. Kiddybips is ook de naam van een anti-wegwerpluier uit flanelkatoen met öko-tex100-certificaat. Met de enthousiaste uitleg van Ria erbij kijk ik grote ogen in de wereld van de pasgeborene : kleding, papieren inleggers, luieremmer, huidverzorging, draagdoeken, de Tummy Tub voor badplezier, het Form Fix relax kussen, …

[Gezien op ECO TODAY 2011 in Brugge]

Peter Otte van de gelijknamige imkerij toont wat hij uit de honing, gewonnen uit de eigen bijenstand, kan toveren : propolis, stuifmeel, koninginnebrij, honingjenever, honingvinaigrette, honingazijn, honingmosterd, … Alle honing is zonder toevoeging van suikers, vrij van antibiotica en organo-fosforverbindingen. En propolis à volonté : in tinctuur, zalf, Propolieske honing, propolissiroop en propolisshampoo.

[Gezien op ECO TODAY 2011 in Brugge]

Bij econcept duik je in de wondere wereld van eCOOLogie. Dave en broer Bjorn tonen met pit, vuur en kleur dat ecologische spullen ook hip, kleurrijk en origineel kunnen zijn. In hun Brugse shop kan je terecht voor schalen en klokken van vinylplaten, fietskettingen of tijdschriften, handtassen van snoepverpakkingen of blik-lipjes, maar ook heerlijk geurende organische diffusers en soyawaskaarsen. Het product van de maand is de “Strawbot”, een klein robotje gemaakt uit drinkrietjes door Max Chang, een Zuid-Koreaan die sinds een aantal jaren in Brugge woont. Recycled en cool, en enkel via econcept.

[Gezien op ECO TODAY 2011 in Brugge]

Ik begroet Mireille tussen de wortelen en de sla. Mireille is de hartsvriendin van Julienne, een project van de sociale werkplaats biohoeve Lochting-Dedrie vlakbij Roeselare, een initiatief dat begeleide tewerkstelling aanbiedt voor personen die in het gewone arbeidscircuit moeilijk aan de bak komen. Op de Julienne website kan je wekelijks een groente- of fruitpakket bestellen en afhalen op een afhaalpunt naar keuze. Julienne is duurzaam en Biogarantie-biologisch : teelt van eigen bodem door lokale bioboeren. Merci Julienne.

[Gezien op ECO TODAY 2011 in Brugge]

Walter en Claudine van fairwine.be zorgen voor een hartelijk onthaal. Proeven en genieten. Fairwine belooft op de website “een uitbundige, jonge en guitige Diem 2010″. Drie dagen later : de rode DieM van het Château Tire-Pé uit de Bordeauxregio vult de belofte helemaal in. Voor de kenners citeer ik verder : “Mooie rode kleur met tinten van violet. Deze jonge wijn heeft een heldere neus van rood fruit en cederhout. Guitig en vol fruit in de mond met toetsen van rode bessen, pruimen en zachte kruiden.” Te verkijgen via het wijnabonnement op fairwine.be

[Gezien op ECO TODAY 2011 in Brugge]